說到黑橋牌 香腸,相信應該是許多人陪伴長大的好朋友,每到逢年過節,家裡應該都會有黑橋牌香腸上桌
而黑橋牌是從府城起家,亦於府城建蓋香腸博物館,終於在2012年9月7日正式開幕
分享黑橋牌一路走來的過程,透過香腸博物館,讓大家看到製作香腸的過程與介紹世界各種香腸的種類
一進門口後馬上就看見復古的擺設提供遊客拍照
門口這香腸大玩偶也太可愛了吧!K小姐立馬、飛奔與它合照
大家準備好,要與我們一起瞭解製作香腸的過程與大肆採購了嗎?GO!GO!GO!
一樓大廳,提供香腸相關物品販售
也有熟食區,提供烤香腸喔!若餓了也可以品嚐一下
香腸的衣服,不同種類有不同的口感喔
鹽的種類
辛香料的種類
關於香腸,介紹各個國家不同的香腸
黑橋香腸的特色介紹
家用式、手動與馬達填充機
中式香腸的代表
二樓,介紹著香腸製作種類的不同,與各國不同種類的香腸
填充方式的種類還有黑橋香腸的特色與不同
K小姐:「吃,是很主觀滴。我喜歡不見得您會喜愛。」
K小姐:「若喜歡,小店樣式不多,只賣雜碎麵。歡迎試吃!」…
三樓,介紹著從懷舊年代至現代
也展示著各個年代所代表的特殊物品
整體而言,黑橋香腸博物館,除了介紹香腸也紀錄著台灣演變的相關物品
大人可以來這懷舊,帶著小朋友可以讓他們更加瞭解
而且南部…是非常熱情的,也可以來吹吹冷氣,吃吃烤香腸吧!
黑橋牌 香腸博物館
地址:台南市南區新忠路2號
電話:06-2616990
營業時間:AM 09:30 ~ PM 05:30, 週一公休
官方網站:http://www.blackbridge.com.tw/mus1.html