澳門自由行 | 勝利茶餐廳 必吃厚切豬扒包

說到澳門最有名的豬扒包…大家應該都會想到大利來記
但,據說澳門當地人比較愛的”勝利茶餐廳”的豬扒包
所以澳門旅遊第二天的開餐美食,就來享用勝利茶餐廳的豬扒包啦!

 

 

位在新馬路大豐銀行旁小巷裡的勝利茶餐室,距離議事亭前地很近,走路約五分鐘
而且,Davis的行程也是從議事停前地開始,所以就挑選”勝利”為一天的美食前菜
這家小店人氣很高,最出名的是它的豬扒包,外觀很樸素,隔壁就是大豐銀行
Davis點的是早餐A(31 MOP) + 豬扒包一份(26 MOP)
早餐A內容包含了”鮮油餐包”、”沙爹牛肉”、”奶茶”,再加上”豬扒包”也夠Davis & K小姐享用了

 

奶茶

港式奶茶,真的還是要在港澳喝,台灣喝到的真的比不上道地風味
有著濃厚的茶味、滑嫩的口感,真是讓人回味無窮,而甜度就依個人喜好自行添加

 

沙爹牛肉

當Davis看到這一碗麵上桌的同時,心想這早餐也吃太好了,還好點餐時沒有失心瘋,哈!

 

牛肉片外裹了一層太白粉,讓牛肉可以滑嫩
肉質軟嫩不柴,再搭配沙茶的風味,入口後讓嘴巴裡充滿沙爹的味道

 

麵的部分,是選擇細麵
口感讓Davis & K小姐感到相當驚艷,麵條Q彈,在咀嚼時可以感受到麵條的彈性

 

鮮油餐包 + 荷包蛋

在台灣的餐包,印象中就小小一個,但一看到送上來的餐包…真的頗大的,單吃應該會飽吧 XXD

 

餐包內包了很厚實的鮮奶油
也因為麵包是熱的,咬下餐包的同時,奶油已經融化,在嘴巴裡充斥著滿滿、濃厚的奶油香,真是滿足啊~

 

豬扒包

來到港澳,一定要來個豬扒包朝聖一下!
在這最為盛名的就是”大利來記”和”勝利”
而行程的第一站是議事亭前地,所以就先來享用勝利茶餐廳的豬扒包吧!

 

麵包部分是使用稍稍烤過的法國麵包酥脆有嚼勁及淡淡麵粉香
豬扒外面只有裹上一層薄粉油炸 吃起來輕酥不油膩,且多汁
兩者一起咬下聽的到清脆的嘎滋聲,即使只是簡單的麵包夾豬排用料也是絲毫不馬虎

 

豬扒包的橫切面,看得出肉質不乾柴,豬扒外的裹粉也不會很厚一層
真的搭配得宜啊~早餐有如此享受,真的太幸福了!
澳門美食的第二站,也是一天活力的來源
享受了滿滿的幸福感,讓我們接下來的澳門之旅更加充滿期待啊~~~

 

每個人的口味、偏好與價值觀,都會有所不同
我喜歡的,您不一定會喜愛
我的感受,肯定不完全與您相同
這只是Listen Vision吃、喝、玩、樂的實際體驗心得,僅提供參考



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