還記得小時候在廟口吃早餐,最常點的就是豬血湯,再配一盤炒米粉真的讓你活力滿滿,而好吃的豬血湯真的也是需要真功夫的,而保安路上的「蔡三毛豬血攤」會讓您顛覆不一樣的感覺。 …
台南美食推薦
台南府城美食選擇百百款,除了傳統小吃、美食外,也可品嚐到道地的異國料理,而Da先生與K小姐很喜愛胡椒的香氣,所以對於馬來西亞的肉骨茶相當喜愛,在赤崁樓周邊美食中,有一家「馬來峰巴生肉骨茶」馬來西亞僑生所開的小吃店,主打大馬肉骨茶湯、正宗海南雞飯、家鄉瓦煲雞湯、怡保芽菜雞飯…等馬來西亞特色料理,尤其特愛喝湯的K小姐就來一嚐美食想念嚕! …
台南小吃眾多,但常常不知道怎麼選擇,若您也喜歡主食類,且又特別偏愛傳統小吃,那您一定不能錯過「矮仔成蝦仁飯」,傳承了近百年的好味道,每到假日必定高朋滿座,這樣的美食人潮豈可放過呢! …
台南早餐樣式多,除了傳統海鮮粥、牛肉湯外,近年興起的手作早餐、早午餐也在台南相繼插旗競爭,但有一家隱身於巷弄中的人氣排隊早餐店依然是遊客、當地人相繼造訪的傳統名店 – 「哈利速食」,許多遊客、在地人為了迎接美好一天的開始,即使排隊等待一小時以上也願意的…排隊早餐名店。 …
來台南旅遊的人,有人喜愛舊式建築;也有人喜愛人文歷史;而讓人一再流連忘返的美食饗宴,更能牢牢綁住旅人的思念,漫步在372斜角巷中有一老宅的異國聯軍素食饗宴 – 赤崁璽樓,讓您能處在舊式建築中品嚐讓人意想不到的素食料理。 …
近來成大校區旁育樂街上,有間散美食相當火紅,每次經過或購買時,都必須小排一下的…台灣蕃薯丸 – 手作地瓜球,且強調台南唯一七種口味可依自己喜好隨意添加,讓喜愛地瓜球的K小姐拉相當興奮,所以我們就跟的大家的步伐,來嚐嚐這排隊美食嚕! …
台南成大周邊美食環繞,聚集了許多小吃、小館與異國料理,今年初在大學路上巷弄中多了一個新選擇「 X Dining 艾克斯義式餐酒館」,其中牛排部分是採用”法國舒肥(sous vide)”烹調法,讓喜愛吃排餐的Da先生驚艷不已。 …
在南部的6年級生,應該都有聽過「阿亮香雞排」吧!還記得以前讀書的時候街頭巷尾就會遇到一間,連鎖攤位真的多到不想看到他都難喔!但在三年前攤位都會出現一個公告【因經銷權更換,原阿亮香雞排將更名為阿力香雞排】,再加上在更換名字前幾年有許多「阿亮香雞排」也慢慢收到好幾家(或許跟另一家”巧味”的崛起而分食了客源有關吧),在Da先生住家附近這一家「阿力香雞排」生意真的算是不錯,所以這 […]…
不論在哪一個地方,每個人的生活圈都不一樣,所以在每個人住家附近都會隱藏著不錯或美味的小吃,即使不是名店,但家常的美味也是客人常光顧的原因之一,在Da先生經常閒晃的街道上(仁和路),「唐家魚皮湯」是Da先生覺得還不錯的家常小吃,尤其是魚皮湯、煎魚肚…等部分小菜也都採現點現做。 …
鱔魚意麵是台南特色麵食之一,也是Da先生喜愛的料理之一,位於台南東區東安路上的昌 鱔魚意麵,在Da先生xx年前在台南讀書的時候開業的,至今也算不短的時間了,這一家雖然不是老店,但口味上Da先生覺得是不輸給那些名店,且在成大週邊美食環繞下,還能屹立不搖,可見有一定的水準上。 …