我們與牛的距離 屋馬燒肉國安店 / 台中必吃美食

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來台中吃燒烤真的不得不提「屋馬燒肉」,為了不要撲空還特地提前三週訂位,為的就是那頂級的和牛料理。台中美食也是很威的,部分只有台中限定(如屋馬燒肉、輕井澤系列…等),所以想吃還是要衝一下啦!

 

 

我們與牛的距離 屋馬燒肉國安店 / 台中必吃美食

屋馬燒肉國安店位於米平方賣場裡,與其說是賣場,餐廳還是居多,好處就是很好停車(地下室與後方露天停車場)。

 

屋馬燒肉國安店 – 用餐環境

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用餐環境非常漂亮,每一組座位都是 6 人一桌,算是非常寬敞,但燈光稍暗,所以拍照真的…不容易啊!

 

屋馬燒肉國安店 – 日本和牛雙人套餐

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這次來訪是來紀念 Da 先生與 K 小姐的結婚九週年紀念,所以來個日本和牛雙人套餐,好好享受一番。

 

我們與牛的距離 屋馬燒肉國安店 / 台中必吃美食

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點餐同時,會先送上雞湯,可灑上蔥花更為美味,可惜不是現場熬煮的(雞湯冷了腥味偏重,還是趁熱吃)。

 

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套餐會附上凱薩或日式胡麻沙拉(擇一)、泡菜與生菜。

 

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肉品部分一共有六種,並附上白飯(也可加價 60 升級大河海鮮粥)
日本和牛翼板牛小排、日本和牛胸腹小排、日本極品和牛、日本和牛角切、帶骨雪花豬、安心豬梅花

不愧是日本和牛,每一部位的油花真的非常均勻,即使烤到全熟,也非常軟嫩、不乾柴,入口後的油香味在口腔裡久久不散,連豬肉部分也非常滑嫩。

 

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再來是海鮮部分 – 北海道干貝、大草蝦。

不用擔心烤不好與撥蝦,服務人員會協助烤與撥蝦,讓您幽雅的大嗑美食;蝦子非常彈牙、紮實,干貝鮮嫩、海味十足。

 

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最後甜點,有哈根達斯,也因為慶祝結婚週年,所以送上手繪的”賀盤”,真的很貼心。

 

屋馬燒肉國安店 – 用餐後心得

除了食材鮮美外,大推服務品質,光烤盤就換了不下六次,不怕烤焦的味道殘留在其它肉品上,可以保持肉的美味。

 

店 家 資 訊

屋馬燒肉 – 國安店
地址:台中市西屯區國安一路168號B1-2
訂位專線:04-2465-2222(勿必要提前預訂)
營業時間:11:00 ~ 24:00
FB:https://www.facebook.com/umai.tw/

 

每個人的口味、偏好與價值觀,都會有所不同
我喜歡的,您不一定會喜愛
我的感受,肯定不完全與您相同
這只是Listen Vision吃、喝、玩、樂的實際體驗心得,僅提供參考



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