關廟麵

「關廟麵」，臺南市關廟區聞名的手工麵，與鳳梨、竹筍並稱「關廟三寶」。位於旺萊路上的深緣烘焙旁的「紅紀 關廟麵」也是我的婆婆拍攝的場景之一，也是「正港」ㄟ關廟麵的製作麵廠，麵廠內有販賣意麵、刀削麵與最常見的傳統麵條。  …