台南景點 | 橋南老街 x 泉利鐵店 台南鹽水

橋南老街是鹽水區最早最熱鬧的一條街
歷經了繁華與没落，遺留下來的卻是可貴的文化資產
連續好幾年的「月津港燈節」，也為橋南老街帶來不少的人潮
也讓大家更能瞭解老街的淵源

 

 

老街上泉利打鐵店算是國寶級的老舖了，也是在鹽水區耳熟能詳的超級老鐵店
同時也是僅存最老的打鐵舖了，在老師傅精湛的巧手下，顧客遍佈各地，甚至也有外國旅客也慕名前來呢！

 

老闆李一男老先生，一位非常有自信與有趣的打鐵老師傅
看到Davis拍照的時候，大聲喊著”進來參觀吧！”
老師傅很健談，不排斥遊客拍照留念，也很主動與遊客互動訴說著一些月津港的往事，與自己的工藝有多高超
老師傅說著老鐵鋪的歷史…李家祖先從福建泉州來此，代代相承6代共近2百年了
只挑合適的一子承接衣缽保留祖傳手藝，避免兄弟競爭

店鋪裡，吊滿了各大媒體與新聞的報導
一提到媒體邀約、報導時，老師傅臉上浮現出一種得意的笑容
我想那是對於自己所鑄造出來的藝品品質，就是一種肯定、一種無比的榮耀

 

店鋪旁就是老師傅鑄造器具的場所
擺滿了各式各樣手工打造所需的器具，也是老師傅鑄造時的最佳利器
而也因純手工打造，所以售價部分大都比機械製品的兩倍以上，且”堅持”不二價
且老師傅堅信自己鑄造的鐵具耐用品質與自信，所以常吸引外地遊客慕名來購買

 

另一項傳統，就是每年端午節正午，都必須從古井汲取「午時水」，注滿於百年歷史水槽中作為打鐵使用水
因相傳午時水是「至陽之水」，陽剛之氣讓打造出來的鐵具，更加堅硬、最具生命力

 

來到橋南老街，除了百年鐵店外，老街上也可以走走看看喔！
這老街兩旁的住家，讓我比較意外的，大都是保留原建築
比起目前全台大部分老街全面翻新還要有感覺

 

除了，百年鐵店外
個人還蠻推”窗庭”，超有特色，值得大家細細品嚐

 

防空洞，也訴說著那年代的不安與動亂
搭配著戰爭的圖片，更說明防空洞的歷史

 

一條短短不到300公尺的老街，藏著鹽水繁華與没落的秘密，也等著您來細細品味
我在”鹽水橋南老街”，發掘更多老一輩的深層記憶，瞭解當時的歷史、文化與傳承，也歡迎您前來挖掘！